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Descrição Rápida

O livro "ensina a transformar as sobras do dia-a-dia, de arroz, carnes, massas e verduras, em salgadinhos. sopas, crepes, toratas, suflês, patês. Aqui descobrimos que até os ossos do churrasco, a carcaça do frango, as cabeças de peixe, o leite coalhado, a cerveja e o vinho abertos, tudo tem utilidade para novos e deliciosos pratos." (texto extraido da aba do livro).
"Aproveitar tudo é gostoso" poderia ser outro título deste livro.

Brochura em bom estado de conservação, sem rabiscos ou anotações.
21,5 x 14,5cm. 158p.

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Detalhes

Ano de publicação: 1994. Ilustrações: Lúcia Brandão. ISBN 85-08-05210-3

Informações Adicionais

Autor Mariella Picchetto e Roberto Cattani
Editora Ática

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